Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un CUISINIER(E) à compter du 01 juin jusqu'à fin décembre Nous travaillons en équipe, bienveillant les uns envers les autres dans un souci du détail pour nos clients et ils nous le rendent bien. Accueillant, généreux, authentique, naturel et original sont nos valeurs. Vous avez le sens des responsabilités et aimez le contact avec les clients. Vous êtes rigoureux, polyvalent et dynamique. Vous pilotez l'activité du restaurant et aurez la responsabilité de la bonne organisation et du suivi de la cuisine. Fort de curiosité et de créativité vous définissez les menus, commandez vos denrées, gérez le planning de l'équipe et participez aux encaissements. Vous serez amené à créer des recettes originales à base de produits frais, bios et locaux dans un souci d'une cuisine de qualité, esthétique et éco-responsable. Tout est fait maison et avec amour. Vous devez être expérimenté et passionné par ce métier. Conditions de travail : le restaurant est ouvert du mardi au samedi, tous les midis (horaire sans coupure de 8h00 à 17h00) plus vendredi et samedi soir. Repos 2 jours consécutifs le dimanche et le lundi. Vous serez un collaborateur avant tout, impliqué dans[...]